Bagian-Bagian Kompor Gas Tanam dan Fungsinya

Ada 2 jenis kompor gas yaitu portable dan tanam, kompor gas portable dapat dipindah-pindah sedangkan kompor gas tanam merupakan kompor yang ditanam pada meja kompor sehingga tidak memungkinkan untuk dipindah-pindah.

Seiring dengan perkembangan zaman, kini kompor gas tanam semakin diminati oleh banyak orang.

Kompor gas tanam dapat memberikan kesan modern, elegan, dan mewah. Selain itu, dapur juga tampak bersih dan rapi.

Bagi pengguna kompor gas tanam, ada baiknya mengetahui nama-nama komponennya. Manfaatnya agar ketika terjadi masalah dan ingin melakukan penggantian, sudah tak bingung lagi menyebut namanya.

Seperti kita ketahui, seiring usia pemakaian maka komponen-komponennya dapat mengalami keausan atau kerusakan.

Pada dasarnya komponen kompor gas tanam hampir sama dengan kompor gas portable, hanya ada beberapa perbedaan saja. Hal ini disebabkan karena adanya perbedaan desain dan fitur antara keduanya.

Berikut bagian-bagian kompor gas tanam beserta fungsinya:

Body Kompor

Body kompor merupakan badan kompor yang berfungsi sebagai tempat komponen-komponen lainnya. Pada kompor gas tanam hanya bagian atas (top body) saja nampak pada permukaan meja kompor.

Top body ada yang terbuat dari stainless Steel, ada juga yang terbuat dari kaca tempered (tempered glass).

Burner

Burner merupakan alat yang berfungsi mempertemukan gas dan oksigen untuk menghasilkan nyala api.

Pada kompor gas tanam, biasanya pada area burner terdapat 5 bagian penting yaitu:

Burner Body

Burner Body merupakan bagian tungku tempat meletakkan burner head.

Burner Head

Burner head adalah tutup tungku, biasanya nyala api keluar secara melingkar melalui sisi bagian bawah komponen ini.

Simmer Burner

Simmer burner merupakan tungku berbentuk bulat yang terletak di tengah burner.

Simmer burner berfungsi sebagai tempat keluarnya jenis api lilin, biasanya digunakan untuk menghangatkan makanan.

Sealed Burner

Sealed burner yaitu komponen pada kompor gas tanam yang berfungsi untuk mencegah kotoran atau tumpahan makanan masuk ke dalam body kompor.

Namun tidak semua kompor gas tanam terdapat komponen ini, disebabkan karena adanya perbedaan tipe dan desain.

Pan Support

Pan Support merupakan dudukan pada area tungku yang berfungsi sebagai penyangga wadah memasak.

Pemantik Api (Mesin Kompor)

Pemantik api atau mesin kompor gas berada di bagian bawah body, yaitu alat yang berfungsi sebagai pemantik api, menyalurkan gas ke burner, dan penghubung knob dengan burner.

Knob

Knob yaitu alat untuk menyalakan dan mematikan nyala api pada kompor gas.

Biasanya knob dilengkapi dengan pengaman 'child lock safety' yaitu pengaman untuk menghindarkan kebocoran gas karnea knob dimainkan oleh anak-anak, dengan adanya pengaman ini maka gas tidak akan keluar jika tidak diputar dan ditekan sekaligus.

Itulah bagian-bagian kompor gas tanam beserta fungsinya.

Semoga bermanfaat...